(( منتديات بنات محافظة حلوان2010 ))

(( حـرية )( عدالة )( اجتماعية ))
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ليالي لبنان مع افتكاستي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 343
تاريخ التسجيل : 11/02/2010

مُساهمةموضوع: ليالي لبنان مع افتكاستي    الأربعاء أكتوبر 17, 2012 5:05 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

دي اول مره أشارك بموضوع في الحلويات بالصور
وياريت تتقبلوه مني
لاني عارفه ان الصور مش اوي

الطريقه هي ليالي لبنان
بس بأفتكاسه من أختكم
المقادير:
كوب سكر خشن
كوب سميد
4 كوب لين
3 ورقة فانيليا
باكو جيلي ( الافتكاسه)

الطريقه
دي المقادير الاولي



بنحطهم علي النار مع بعض ومعاهم الفانيليا بالشكل ده


ومع استمرار التقليب زي المهلبيه بالضبط
بتبدأ تتقل كده




اول ما تبدأ تغلي نطفي عليها هيكون القوام كده مضبوط
ونحطها في صينيه



الصينيه دي طلعت صغيره علي المقدار فنقاتها لصينيه اكبر
اللي هي دي

وكده خلصنا المرحله الاولي
دلوقت نسيبها تبرد ونكون محضرين الجيلي ويكون بارد برده
واقولكم تحطوه ازاي من غير ما يخرم الطبقه دي
هتحطي معلقه كبيره فوق سطح الطبقه وتنزلي الجيلي براحه فوق المعلقه
ونغطي الصينيه كلها كده




وتسيبيها في التلاجه فتره
وكل ما قعدت كل ما بقت احسن
ودي شكلها بعد ما اتقطعت







وللعلم الطريقه الاصليه بدل الجيلي بتحطي قشطه علي الوش ومكسرات
بس انا عجبتني بالجيلي اكتر
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://panathelwan.yoo7.com
 
ليالي لبنان مع افتكاستي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( منتديات بنات محافظة حلوان2010 )) :: (بنات حلوان عالم مطبخ حواء) :: منتدى الحلويات شرقيه-
انتقل الى: